Pasticceria Franco Bordoni

Caratteristica principale della produzione artigianale in pasticceria Franco Bordoni è il rispetto delle migliori tecniche tradizionali nelle differenti fasi di realizzazione dei prodotti, con risultati di eccellente bontà e delicatezza.
Bordoni si avvale di un proprio laboratorio di produzione, situato in via Santo Spirito 3, a Pavia. Un gruppo di lavoro di primissimo ordine vi opera con passione e rispetto delle migliori e mai dimenticate tradizioni artigianali che sottolineano l’alta qualità dei prodotti. Tutti i prodotti proposti sono di esclusiva produzione propria. La Pasticceria Bordoni è azienda leader nell’arte dolciaria: una garanzia anche per la clientela più esigente.
Il fondatore Franco Bordoni nasce nel 1935 in Pavia. Giovanissimo, inizia con i due fratelli l’apprendistato nell’arte della panificazione, a cui affianca – e con la quale sostituisce ben presto - la passione per l’arte pasticcera. Con l’apertura nel 1967 del punto vendita in via San Paolo 5, tuttora attivo, Franco Bordoni diventa riferimento costante per gli amanti del prodotto dolciario artigianale di elevata qualità.

Pasticceria Franco Bordoni è un punto di riferimento per chi cerca a Milano l’eccellenza della pasticceria artigianale, grazie a un metodo produttivo radicato nelle migliori tecniche tradizionali. L’azienda cura con attenzione ogni fase di realizzazione dei propri prodotti, ottenendo dolci di grande bontà e delicatezza, frutto di un lavoro svolto con passione e rispetto delle storiche tradizioni. Tutti i prodotti proposti sono di esclusiva produzione propria, realizzati nel laboratorio dell’azienda in via Santo Spirito 3 a Pavia, dove opera un gruppo di lavoro di primissimo ordine. La storia di Pasticceria Franco Bordoni nasce con il fondatore Franco Bordoni, nato nel 1935 a Pavia. Giovanissimo, inizia con i due fratelli l’apprendistato nella panificazione, affiancando e poi sostituendo progressivamente l’interesse verso l’arte pasticcera. Nel 1967 viene aperto il punto vendita in via San Paolo 5, tuttora attivo, che consolida il ruolo dell’azienda come riferimento stabile per chi desidera assaporare un prodotto dolciario artigianale di elevata qualità. La proposta di Pasticceria Franco Bordoni unisce esperienza, cura e autenticità: una scelta ideale per chi, anche a Milano, desidera la vera pasticceria d’autore realizzata con dedizione quotidiana.